Tout au long de l’année, le Balthazar Hôtel & Spa s’anime au rythme d’événements exclusifs, pensés comme de véritables parenthèses au cœur de Rennes. Brunchs, ateliers bien-être, expositions, moments musicaux… Chaque événement prolonge l’expérience de la maison : élégante, intimiste et résolument singulière.
Nous vous invitons à découvrir ces instants privilégiés et à les partager avec nous.
Une fois par mois, le Balthazar Hôtel & Spa vous invite à savourer son brunch, servi sous forme de buffet à volonté.
Sucré et salé se répondent avec gourmandise : viennoiseries, fruits de mer, plats cuisinés, créations maison… Le tout dans une atmosphère intimiste et une ambiance détendue.
• Dimanche 15 mars
• 80 € par personne
• Réservation au 02 99 32 76 14
Le Balthazar Hôtel & Spa et BB Académie vous invitent à une parenthèse de bien-être au cœur de l’hôtel.
Animée par Bérengère, professeure de Hatha et Vinyasa, cette séance accessible à tous les niveaux propose un moment de détente et de relaxation face au patio. Un temps pour relâcher les tensions, se recentrer et recharger son énergie dans une atmosphère apaisante.
• Dimanche 22 mars de 11h à 12h
• Tout niveau
• 18€ par personne
Le Balthazar Hôtel & Spa vous convie à un moment de découverte autour du vin, dans un esprit convivial et accessible.
Animée par Benoît et Lucas, cette dégustation de quatre vins différents privilégie l’échange et le partage, loin d’un format académique.
La rencontre se prolongera autour de trois pièces salées par personne, pour savourer pleinement l’instant.
• Samedi 28 mars de 11h à 12h30
• 55 € par personne
• Réservation au 02 99 32 76 14
Nous avons le plaisir d’accueillir une création exceptionnelle signée Yvan Chevalier, Meilleur Ouvrier de France et partenaire de la maison.
Une pièce en chocolat imaginée spécialement pour l’occasion, à découvrir au cœur du Balthazar.
La sculpture sera mise en jeu lors d’un concours organisé sur notre compte Instagram le 30 mars !
Une fois par mois, le Balthazar Hôtel & Spa vous invite à savourer son brunch, servi sous forme de buffet à volonté.
Sucré et salé se répondent avec gourmandise : viennoiseries, fruits de mer, plats cuisinés, créations maison… Le tout dans une atmosphère intimiste et une ambiance détendue.
• Dimanche 12 avril
• 80 € par personne
• Réservation au 02 99 32 76 14
